福建永春老醋醋業有限責任公司是在“原永春釀造廠”的基礎上改制而成的股份制企業,于2001年成立。公司現有職工一百多人,主要產品有“桃溪牌”永春老醋、永春香醋、窖藏1953系列、精品禮醋系列、醋豆、醋膠囊等,是福建省傳統知名調味品品牌。 1983年“桃溪牌”永春老醋被評定為中國四大名醋之一;并且通過“原產地標記注冊”認證和被授予“地理標志保護產品”的資格,桃溪永春老醋(后來注冊桃溪牌為商標)獲得“福建老字號”、“福建名牌產品”、“中國質量誠信企業”、“省級重點龍頭企業”、“食醋生產標桿企業”、“福建省高新技術企業”等多項榮譽稱號。