金薄金始創于1995年,主營經銷嬰幼兒奶粉等食品。2003年5月注冊江西金薄金生態科技有限公司,坐落在“江西名鎮”高安市八景鎮。
經過二十多年不斷創新發展到如今,金薄金是一家集自主研發、生產、檢驗為一體的高新技術企業,擁有 4個 GMP 生產車間、數十條智能化生產線,年產能超萬噸,是國內少數具備“全產品鏈”生產能力的營養食品企業之一,包括嬰幼兒食品、其他特殊膳食用食品(孕婦及乳母營養補充食品、運動營養食品、輔助營養補充品)、調制奶粉、特色乳制品、固體飲料、壓片糖果、餅干、方便食品和膨化食品等產品。
金薄金建設有生產調度中心、研發中心、檢驗中心,有一支相當水平的食品研發、檢驗、質量、安全技術團隊,與中國營養學會、南昌大學中德聯合研究院等機構合作,率先提出“營養數字化、能量結構化”等前沿理念,并應用于全系列產品研發。累計申報發明專利及實用新型專利、軟件著作專利30 余個,發表技術論文20余篇,涵蓋精確配料、標準化定量投料、均勻添加技術、營養檢測方法等多個科研領域。
金薄金立足于長遠,堅持科技創新,與時俱進。早在2011年便應用了“食品生產質量監控及溯源系統”,更陸續開發應用了“ERP全過程物料與成本管理系統”、“精確配料電子系統”、“產品信息追溯系統”、“食品安全電子信息追溯系統”、“金薄金湯伯膳食管理系統”等數字化技術,覆蓋食品研發、生產、檢驗和質量管理,完整實現了從原料到成品的閉環管控。
金薄金秉承“好原料造好產品”發展理念,以“全員參與,生產顧客滿意產品;持續改進,提高產品質量”為食品安全管理方針,先后通過了ISO9001質量管理體系、食品HACCP體系、乳制品GMP體系、安全生產標準化等管理體系認證認可,榮獲“標準化良好行為AAA企業”、“江西省專精特新企業”、“國家高新技術企業”、“脫貧攻堅愛心幫扶企業”等榮譽,并取得有機產品認證、美國FDA乳制品認證等多個產品認證證書。
金薄金發展歷程
1995年,創立金薄金,主營嬰幼兒奶粉等食品。一度是江西省內最大的奶粉經銷商。
2003年,江西金薄金生態科技有限公司 注冊成立,在國內率先提出“好原料造好產品,打造A+級工廠”。
2004年,國家質檢總局抽檢金薄金全系列產品,檢測結果全部合格;
2007年,榮獲“標準化良好行為AAA企業”;
2008年,在“三聚氰胺”事件中,金薄金嬰幼兒奶粉產品全部檢測合格,是為數不多的100%合格企業之一;
2009年,首次通過“ISO9001:2008”質量管理體系認證;
2011年,成立食品質量檢驗中心,配備嬰幼兒奶粉全項目檢驗設備,首批應用“食品生產質量監控及溯源系統”系統;首次通過“乳制品HACCP”、“乳制品GMP”管理體系認證。
2012年,通過“誠信CMS”管理體系認證;設計并應用了江西省食品生產加工行業首個“精確配料電子系統”,同步應用“ERP全過程物料與成本管理系統”,邁開了“數字化工廠、智能化制造”的第一步。
2013年,上線并應用“金薄金產品信息追溯系統”,給每一個金薄金產品賦予獨立的身份信息,食品安全信息全程可追溯。
2014年,通過當時“史上最嚴”嬰幼兒配方奶粉生產許可審核;
2015年,獲評“江西省專精特新企業”;
2016年,開發并啟用“食品安全電子信息追溯系統”,產品追溯功能全新升級。
2017年,設計并發布的“湯伯膳食云”APP,能夠針對每一位不同體質的嬰幼兒都可以實現系統性營養學分析,給出科學喂哺方案。率先提出“營養數字化,能量結構化,結構化營養”理念,開創了“數字化營養”大健康食品時代。
2018年,通過“安全生產標準化”評定,獲評“脫貧攻堅愛心幫扶企業”、“國家高新技術企業”。新食品檢驗中心正式投入使用,新增20余臺先進精密檢驗儀器。
2019年,入選江西省“提升食品質量,企業公開承諾”百家食品企業,首倡發表“食品安全主體責任”承諾。
2021年,斥資建設嬰幼兒健康零食生產車間,新增嬰幼兒米餅、餅干、谷物脆、玉米片、泡芙生產線并取得生產許可。
2022年,正式轉型為食品OEM委托加工型企業。
2023年,取得嬰幼兒米粉產品有機認證證書、乳制品FDA注冊證書。
2024年,通過高安市首批中小企業數字化轉型試點項目預驗收。
2025年,我們一直在進步…
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